酸菜鱼加盟讲讲酸菜鱼的营养价值

营养成分

酸菜鱼的主材鱼含丰富优异蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供应人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能极好的下降胆固醇，能够防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼能够健康长寿。

鲤鱼：

鲤鱼含丰富优异蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供应人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能极好的下降胆固醇，能够防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼能够健康长寿。鲤鱼味甘、性平，具有滋养健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气之成效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有利。

酸白菜：

酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进胃口、帮助消化，还能够推进人体对铁元素的吸收。一起，白菜变酸，其所含营养成分不易丢掉。但酸菜只能偶然食用，假定人体缺少维C就应少吃，长时间贪食，则或许致使泌尿系统结石，使红细胞失掉携氧才华，致使组织缺氧，呈现肌肤和嘴唇青紫、头痛头晕、讨厌吐逆、心慌等中毒表现，严重者还能致死。

效果：
酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进胃口、帮助消化，还能够推进人体对铁元素的吸收。一起，白菜变酸，其所含营养成分不易丢掉。但酸菜只能偶然食用，假定人体缺少维C就应少吃，长时间贪食，则或许致使泌尿系统结石，使红细胞失掉携氧才华，致使组织缺氧，呈现肌肤和嘴唇青紫、头痛头晕、讨厌吐逆、心慌等中毒表现，严重者还能致死。